Deux jurys « professionnels » sont organisés dans l’année. Ces jurys sont l’occasion pour chacun des créateurs de présenter son projet à un auditoire de professionnels de la création d’entreprise : entrepreneurs, investisseurs, experts, consultants, etc.
Ces professionnels donnent leur avis sur le projet, et sont susceptibles de soumettre des idées, donner des informations sur le marché ou la concurrence, fournir des contacts à exploiter.